ハチミツ屋さん

高松からさぬき浜街道を西へ、五色台のふもとにあるハチミツ屋さんに行ってきました。養蜂家が経営している直売ショップで、様々な花から獲れた蜜がずらりとなんでいます。れんげやみかんの定番から、山れんげ・玉ネギ・蕎麦・アカシア・ハゼ・ビワ等の珍しいものまで種類豊富。しかもすべてが試食可能。花の種類によってこんなに味が違うのかと驚かされます。今回は後味が爽やかな「ハゼ(かぶれる木)」の蜜をチョイスしました。パッケージもかわいくて、プレゼントにもオススメです(などとタウン誌みたいな〆)。